Shin Chan cookies

Después de haber visto miles de capítulos de Shin Chan y todas las comidas tan apetitosas que prepara Misae y que aparecen en estos dibujos, siempre hemos deseado probar alguna de ellas. Pero lo que más teníamos ganas de probar son las galletas de chocolate que Shin Chan siempre toma para merendar. Como algunos sabéis, estas galletas se venden en Japón y por internet. Y si habéis tenido ocasión de probarlas, sabéis que son algo decepcionantes, porque no se parecen en nada a las que vemos en los dibujos. A partir de esta idea decidimos inventarnos una receta y construir la caja para que se parezca el máximo posible a lo que nosotros pensábamos que sería.

Adjuntamos el vídeo explicativo y un archivo pdf con los diseños de la caja:

Ingredientes

• 250gr de Mantequilla
• 100gr de Azúcar
• 1 Huevo + 1 Yema
• 300gr de Harina
• 1 cucharadita de Sal
• 2 cucharaditas de esencia de Vainilla
• Pepitas de chocolate

Receta

Amasar todos los ingredientes menos las pepitas de chocolate en este orden con las manos.

Cortar en forma de estrellas, colocar entre una y dos pepitas en el centro de una de ellas y taparla con otra estrella.

Horno: 170ºC entre 5-8 minutos.